CONVEGNO - 14/9/2011
ConCretaMente chiude e rilancia le attività a favore dell'uomo e dell’ambiente con il convegno: “L’agricoltura biologica e la multifunzionalità delle aziende: una risorsa economica e ambientale”. Oltre 1200 consumatori partecipanti alle visite guidate, 640 tecnici tra docenti e discenti dei seminari, 3000 visitatori delle due giornate in piazza, 30 aziende agricole e agrituristiche. Con questi numeri, mercoledì 14 settembre presso la sala convegni di Unioncamere Puglia (pad.150) della Fiera del Levante di Bari, dalle 10.00 alle 13.30 si chiude il progetto con un incontro che presenta il suo peculiare modello didattico, progettato e realizzato a favore delle imprese, dei professionisti e dei consumatori.
CORSO PER POTATORI - scade 30/8/11
Se l'agricoltura biologica e il compostaggio sono buone prassi per la protezione dell'ambiente, così la Potatura rappresenta l'azione strategica per la tutela delle colture e il miglior impiego dei nostri territori. ConCretaMente con il suo partenariato realizza NUOVI GERMOGLI DI PUGLIA - CORSO DI QUALIFICAZIONE PER POTATORI per formare 16 professionisti della potutura di piante arboricole in grado di praticare interventi di potatura, innesto, messa a dimora ecc. e operare le scelte migliori per migliorare la produzione dei terreni. In allegato le informazioni sul corso e la domanda di partecipazione.
Azienda Agricola Torrevento - 29/05/11
ConCretaMente domenica 29 maggio 2011 chiude la rassegna di visite guidate con la passeggiata didattica presso l’azienda vinicola Torrevento di Corato.
Alle 10.00 il gruppo si incontrerà per la registrazione e l’accoglienza del titolare aziendale e dello staff C.I.Bi..
La giornata inizierà entrando subito nell’argomento che ha animato la campagna di sensibilizzazione ConCretaMente: la protezione dell’ambiente attraverso l’agricoltura biologica e il re-impiego di materiale organico di scarto con le tecniche di compostaggio.
Masseria dei Monelli - 15/05/11
Il 1° novembre dello scorso anno ConCretaMente ha ospitato la semina delle fave presso la Masseria dei Monelli di Conversano rispettando biodiversità e tradizione con la semina qualche giorno prima della festa di San Leonardo (da qui il detto Sande Lanard(e), chiand(e) la fef(e) ch’ì tard(e)): domenica 15 maggio la visita guidata organizzerà la raccolta e la preparazione di esse (www.masseriadeimonelli.it).
La giornata inizierà alle 10.00 e terminerà alle 16.00 e, dopo l'accoglienza e la registrazione dei partecipanti, proseguirà con la spiegazione, a cura del dott. Nico Panaro, dello sviluppo dell’apparato radicale delle piante (come le fave)...............
Azienda agricola Anna Lisi - 08/05/11
Dopo il grande successo dello scorso Ottobre, l’azienda agricola di Anna Lisi, a Monopoli, ospiterà il prossimo 8 maggio in c.da Aratico 334 quanti vorranno scoprire il modo migliore per vivere in armonia con l'ambiente.
Durante la visita si potrà osservare l’utilizzo dimostrativo della compostiera
domestica e i risultati del processo di compostaggio, in atto già dalla visita guidata dello scorso anno.
CONVEGNO - 14/9/2011
CORSO PER POTATORI - scade 30/8/11
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Azienda Agricola Torrevento - 29/05/11
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Masseria dei Monelli - 15/05/11
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Azienda agricola Anna Lisi - 08/05/11
Il progetto ConCretaMente
Il progetto ConCretaMente è finanziato dalla Provincia di Bari con i fondi che l’UE destina alla formazione permanente sulle strategie di difesa del suolo (POR PUGLIA–FSE–Asse IV – attività per migliorare il livello delle competenze del capitale umano pugliese) e risponde concretamente ai bisogni di conoscenza sul contributo che ogni cittadino può dare agevolmente alla tutela dell’ambiente e alla protezione del suolo. Si rivolge ai consumatori, agli imprenditori agricoli e della ristorazione e ai tecnici, trattando temi come l’agricoltura biologica, il riciclo di sostanza organica, il consumo sostenibile, la biodiversità, la filiera corta, la corretta gestione del suolo e della fertilità in agricoltura, la programmazione regionale in materia e, in genere, le tecniche e le modalità di partecipazione diretta ed indiretta alla difesa del suolo e del territorio. Per questo ConCretaMente realizzerà con diverse iniziative la campagna di informazione e sensibilizzazione “Proteggiamo la Terra coltivando la terra”.
Masseria dei Monelli
Dopo l’accoglienza e la registrazione dei partecipanti, i responsabili della Masseria dei Monelli domenica 15 maggio hanno condotto il gruppo nel campo dove, nel corso della visita del 1° novembre u.s., è stato seminato un appezzamento di fave della varietà tipica locale.
Osservando l’intero ciclo naturale (dalla semina alla raccolta) e accompagnati dalle spiegazioni del tecnico C.I.Bi. dott. N.Panaro, i visitatori hanno potuto raccogliere le fave, pulirle e degustarle (preparate secondo una ricetta tipica locale).
Gli scarti della pulizia delle fave sono stati inseriti nelle compostiere domestiche già in uso nell’azienda che, a scopo didattico, ne utilizza diverse per osservare in ciascuna uno stadio del processo di compostaggio. Dopo l’inserimento dei residui delle fave e, quindi, l’osservazione del primo stadio del processo di compostaggio si è, infatti, passati alle altre compostiere in cui sono stati osservati i diversi stadi del processo di decomposizione del materiale organico e, con l’ausilio di una lente d’ingrandimento, il dettaglio della microfauna presente.
Anna Lisi
Anche questa volta la visita all’azienda agricola di Anna Lisi a Monopoli domenica 8 maggio ha avuto gran successo.
La giornata è iniziata con l’introduzione del tecnico C.I.Bi. dott. N.Panaro e del rappresentante aziendale i quali hanno presentato l’azienda, le attività di produzione e trasformazione che essa svolge e spiegato cosa è il compostaggio, il suo processo e i benefici per l’ambiente, la salute di cittadini e delle aziende come quella di Anna Lisi.
Per approfondire gli argomenti è seguita la proiezione del video di progetto “ConCretaMente – Proteggiamo la Terra coltivando la terra” e i commenti e le domande dei visitatori e le risposte dei tecnici.
Al centro della visita, sempre l’agricoltura e la zootecnia biologica e le pratiche che ne fanno strumenti per la tutela dell’ambiente tra cui il compostaggio spiegato con l’utilizzo dimostrativo della compostiera di progetto.
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